David Dietz besuchte Ingelheimer Weingut

26 Aug

Der Wahlkreiskandidat unseres Wahlkreises David Dietz hat am 26. August in der Rotweinstadt Ingelheim das Weingut Nöth besucht.

Der Großwinternheimer Winzer erklärte den Besuchern um David Dietz die neusten Techniken des Weinbaus. So wird Wein nicht mehr wie früher mit einer harten Presse gepresst, durch die auch Stoffe aus Kernen und Zweigen in den Wein gelangten. Heutzutage sorgt eine Pressung durch eine ballonartige Vorrichtung dafür, dass nur die Trauben zerdrückt werden und so nur die gewünschten Bestandteile in den Wein gelangen.

Eine Weinprobe rundete den gelungenen Nachmittag ab.